Mosaik Bio Braunhirse gemahlen, 1000g

Mosaik Bio Braunhirse gemahlen, 1000g

Unsere hochwertige Bio Braunhirse wird kalt vermahlen.

Gemahlene Braunhirse enthält unter anderem einen sehr hohen Anteil an ernährungsphysiologisch wertvoller Kieselsäure

Wertvoller Energiespender
Braunhirse zählt zu den Rispengräsern und ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Nachdem sie jahrelang ein Schattendasein geführt hat, gilt sie mittlerweile als „Geheimtipp“ für alle gesundheitsbewussten Menschen. Sie ist ein wichtiger Lieferant für Kalium, Magnesium, Calcium, Zink und Eisen. Der Anbau der Bio-Braunhirse erfolgt vollkommen ohne Pestizide. Die Düngung erfolgt durch den Naturkreislauf.

Verwendung von Bio Braunhirse:
Das Braunhirsemehl kann Müsli, Joghurt, Suppen oder anderen Flüssigkeiten zugegeben werden. Sie ist auch für den Direktverzehr geeignet.

Geheimtipp Vollwert Braunhirse

Die hartkieseligen Fruchtschalen der Goldhirse sind nicht genießbar, deshalb muss sie geschält werden. Neben ihr gibt es aber auch noch die Ur- oder Braunhirse, die nicht geschält werden muss, da ihre Schale mitgemahlen werden kann.

Die Braunhirse wird nur auf Böden in bestimmter Fruchtfolge mit hohem Leguminosenanteil kultiviert. Außerdem sind bei ihr ein boden- und umweltschonender Anbau, bedarfsgerechte Pflanzenernährung und organische Düngung Vorraussetzung. Die Braunhirse wird weder geklont, gemanipuliert noch einer Hybridbehandlung oder einer Züchtung unterzogen.

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