Mosaik Bio Spirulina Premium 300 Tbl. a 400mg

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Aufgrund ihres hohen Nährwertes gelten Mikroalgen als besonders gute Vitamin– und Mineralstofflieferanten.

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Die wohl für den Nahrungsbedarf bedeutendste blaugrüne Süßwasseralge ist Spirulina, die ihren Namen ihrem spiralförmigen Aussehen verdankt. Angeblich existieren 35 verschiedene Arten, von denen jedoch nur Spirulina Platensis und Spirulina Maxima essbar sind.

Der eigentliche Begründer der Spirulinaforschung und -kultivierung, der japanische Wissenschaftler Hiroshi Nakamura, machte 1967 Bio-Spirulina durch Massenkultivierung der Weltbevölkerung als Eiweißquelle, Vitamin – und Mineralstofflieferant zugänglich und kommerziell verwertbar.

Laut Archäologen wussten bereits die Azteken und Maya um den hohen Nährwert der Mikroalge, die bei den Indianern „Tecuitlate“ genannt wurde. Bei Ausgrabungen wurden komplexe Kanalsysteme gefunden, die möglicherweise der Speisung von Teichen für die Algenzucht dienten.

Inhalt Bio Spirulina:
300Tbl. (120g)

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