Natura Bio Pfeilwurzelstärke 125g
Grundpreis: 119,92 € / kg
14,99 €
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Bio-Pfeilwurzelstärke – das natürliche Bindemittel aus der Arrowroot-Knolle
Die Pfeilwurzelstärke in Bio-Qualität wird aus der tropischen Arrowroot-Knolle gewonnen und ist ein besonders vielseitiger Helfer in der Küche. Ideal zum Binden von warmen Speisen wie Suppen, Saucen oder Aufläufen – ganz ohne Eigengeschmack.
Auch beim Backen überzeugt sie: Sie verbessert die Textur, sorgt für eine schönere Schnittfläche und bindet Teige zuverlässig. Besonders in glutenfreien Rezepten ist sie eine wertvolle Unterstützung, da sie den fehlenden Kleberanteil optimal ausgleicht. Zudem eignet sie sich als pflanzlicher Ersatz für Ei oder Milch beim Panieren.
Zutaten:
Zusätzliche Informationen:
vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereieiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG
Neanderstraße 5, 30165 Hannover,
Deutschland
E-Mail: info@natura.de
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